Tiếp tục đẩy mạnh việc học tập, làm theo tư tưởng, tấm gương đạo đức và phong cách Hồ Chí Minh. Tiếp tục thực hiện có hiệu quả các cuộc vận động lớn: Cuộc vận động “Hai không”, “Mỗi thầy cô giáo là một tấm gương đạo đức, tự học và sáng tạo”, phong trào thi đua “Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực”.

CHỦ ĐỀ NĂM HỌC 2018-2019

Thư điện tử




Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Bài 45. Axit axetic

    Wait
    • Begin_button
    • Prev_button
    • Play_button
    • Stop_button
    • Next_button
    • End_button
    • 0 / 0
    • Loading_status
    Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
    Nhấn vào đây để tải về
    Báo tài liệu có sai sót
    Nhắn tin cho tác giả
    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn:
    Người gửi: Lê Nguyễn Thành
    Ngày gửi: 10h:40' 01-04-2011
    Dung lượng: 710.0 KB
    Số lượt tải: 87
    Số lượt thích: 0 người
    HÓA HỌC
    * Lớp 9
    Gv: THÁI NGỌC PHA
    kính chào quý thầy cô về dự giờ thăm lớp!
    Em hãy viết công thức cấu tạo và nêu đặc điểm
    cấu tạo của rượu etylic?
    I. Tính chất vật lí:
    - Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước
    Hãy quan sát ống nghiệm đựng axit axetic và thí nghiệm sau từ đó nhận xét về trạng thái, màu sắc,tính tan của axit.
    II. Cấu tạo phân tử:
    Dạng rỗng
    Dạng đặc
    Hãy quan sát mô hình cấu tạo phân tử dạng rỗng và dạng đặc, tiến hành lắp ráp mô hình và viết công thức cấu tạo của phân tử axit axetic
    -Viết gọn: CH3 - COOH
    - Phân tử Axit Axetic có nhóm (-OH) liên kết với nhóm (-C=O) tạo thành nhóm –COOH làm cho phân tử có tính Axit.
    - Công thức phân tử: C2H4O2
    I. Tính chất vật lí:
    II. Cấu tạo phân tử:
    III. Tính chất hóa học
    Axit axetic có tính chất của axit không?
    Để trả lời câu hỏi đó ta tiến hành các thí nghiệm sau.
    Tiến hành thí nghiệm sau:
    Nhỏ một
    giọt CH3COOH
    vào mẩu giấy
    quỳ tím
    Nhỏ một giọt
    phenolphtalein
    vào ống nghiệm
    đựng dung dịch
    NaOH. Sau đó
    nhỏ từ từ 5 giọt
    CH3COOH vào
    ống nghiệm
    Nhỏ vài
    giọt CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn bột CuO
    Nhỏ 5
    giọt CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn một
    mẩu Zn.
    Nhỏ 5
    giọt CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn Na2CO3
    Giấy quỳ đổi
    màu đỏ
    Màu hồng
    nhạt dần
    -->
    dung
    dịch không
    màu
    Bột CuO tan
    dần thành
    dung dịch
    màu xanh
    Có bọt khí
    bay lên
    Có sủi bọt
    TN1:
    Đổi màu chỉ thị
    Hiện tượng:
    TN2:
    Tác dụng với
    Bazơ
    TN3:
    Tác dụng với
    Oxit Bazơ
    TN4:
    Tác dụng với
    Kim loại
    TN5:
    Tác dụng với
    Muối
    I. Tính chất vật lí:
    II. Cấu tạo phân tử:
    III. Tính chất hóa học
    1. Tính Axit:
    Axit axetic có tính chất của axit không?
    Axit axetic có tính chất của một axit. Tuy nhiên axit axetic là một axit yếu.
    Làm đổi màu quỳ tím thành đỏ
    Tác dụng với dung dịch bazơ
    Tác dụng với oxit bazơ
    Tác dụng với kim loại mạnh.
    Tác dụng với muối cacbonat.
    CH3COO – là gốc axetat có hóa trị I
    Chú ý : Gốc CH3COO - được viết
    phía trước CTHH.
    Ví dụ : CH3COONa , (CH3COO)2Mg
    Cách viết phương trình phản ứng.
    a. Thí nghiệm: sgk
    b. Kết luận: Axit axetic có tính chất của một axit. Tuy nhiên axit axetic là một axit yếu.
    Hãy viết các pthh xảy ra?
    Tiến hành thí nghiệm sau:
    Nhỏ một
    giọt CH3COOH
    vào mẩu giấy
    quỳ tím
    Nhỏ một giọt
    phenolphtalein
    vào ống nghiệm
    đựng dung dịch
    NaOH. Sau đó
    nhỏ từ từ 5 giọt
    CH3COOH vào
    ống nghiệm
    Nhỏ vài
    giọt CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn bột CuO
    Nhỏ 5
    giọt CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn một
    mẩu Zn.
    Nhỏ 5
    giọt CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn Na2CO3
    TN1:
    Đổi màu chỉ thị
    TN2:
    Tác dụng với
    Bazơ
    TN3:
    Tác dụng với
    Oxit Bazơ
    TN4:
    Tác dụng với
    Kim loại
    TN5:
    Tác dụng với
    Muối
    CH3COO – là gốc axetat có hóa trị I
    Chú ý : Gốc CH3COO - được viết
    phía trước CTHH.
    Ví dụ : CH3COONa , (CH3COO)2Mg
    III. Tính chất hóa học
    I. Tính chất vật lí:
    II. Cấu tạo phân tử:
    + phương trình phản ứng:
    1. Tính Axit:
    I. Tính chất vật lí:
    III. Tính chất hóa học
    II. Cấu tạo phân tử:
    1. Tính Axit:
    Axit axetic có tác dụng với
    rượu etylic không?
    Quan sát thí nghiệm và nhận xét.
    Cho rượu etylic, axit axetic vào ống nghiệm A. Thêm tiếp một it axit sunfuric đặc vào làm xúc tác. Đun nóng.
    Hiện tượng: trong ống nghiệm B có chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước, nhẹ hơn nước.
    2. Tác dụng với rượu etylic:
    a. Thí nghiệm: sgk
    b. Nhận xét: Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo ra etyl axetat.
    Etyl axetat
    - Đây là phản ứng este hóa.
    I. Tính chất vật lí:
    II. Cấu tạo phân tử:
    III. Tính chất hóa học
    IV. Ứng dụng
    Hãy quan sát sơ đồ ứng dụng của axit axetic và nêu các ứng dụng của nó
    Giấm ăn là dung dịch axit axetic có nồng độ từ 2% - 5%.
    Học sgk
    I. Tính chất vật lí:
    II. Cấu tạo phân tử:
    III. Tính chất hóa học
    IV. Ứng dụng
    V. Điều chế:
    Trong công nghiệp một lượng lớn axit axetic được điều chế từ butan (C4H10).
    Để sản xuất giấm ăn, người ta dùng phương pháp lên men dung dịch rượu etylic loãng.
    Trong PTN axit axetic được điều chế từ natri axetat.
    CỦNG CỐ
    HÓA HỌC
    * Lớp 9
    Gv: THÁI NGỌC PHA
    kính chào quý thầy cô về dự giờ thăm lớp!
     
    Gửi ý kiến